お団子で有名な金沢は美福さんのどらやき【夏季限定】マンゴー味のレビューです。
旅先などで入手した、どらやきを定期的にレビューしていくのでお楽しみに！
パッケージのデザインは素敵ですね。夏らしさを感じる色合いです。
まずは原材料チェック！国内産の小麦粉に、マンゴー果汁がちゃんと入っているところが好印象ですね！パッケージチェックはこのくらいにして、早速開封してみましょう！
少し小ぶりなかわいいどらやきです。持った感じ、すこし皮はドライですね。
あんこはこんな感じで、きれいなオレンジです。マンゴーの香りもちゃんとしますよ！
白あんにマンゴー果汁を練り込んで、上手に作ってありますね。
さて、食べてみた感想です！
【皮】★★☆☆☆
残念ながら食べてみても、少しパサツキを感じます。はちみつなどの糖分でしっとりさを出す必要がありそうです。
【あんの味】★★★☆☆
マンゴーの香りがしっかり出ています。面白いですね。白あんの懐の広さ、可能性を感じさせる味付けです。白あんは、チョコレートにも勝る自由さを持っているのではないでしょうか。
【あんの粒立ち】★☆☆☆☆
白あんベースのため、残念ながら粒立ちを感じることはほとんどありません。
【バランス】★★☆☆☆
あんは割りと整っている味なのですが、ドライな皮が残念ですね。バランスとしては星２つです。
【総合評価】★★☆☆☆
夏らしさを感じること、白あんのポテンシャルを感じさせるなど、面白みのある商品でしたが、FnL（First and Last、もう買わない）と思います。ただ、コンセプトは面白いので、もし他の新しいあんを見かけたらトライしたいと思います。